暑い一日だったけど・・・

売り家情報をくれた知人へちょっとしたお礼に・・・。
知床土産を持っていきました。
そしたら、知床のシマエビを頂いちゃったんです。
前日に親戚から届いたそうで
私ってクチバシが　　　な～が～～い　　かも？知床の味交換になっちゃった。、ボイル仕立てなのか、最高！！！もちろんホップで。
旅先で御相伴に預かれなくがっかりでしたが、これで良い旅をやっと実感です。

「やっぱり旅の醍醐味は美味しいものを食べること」につきるかな？


町長選挙の投票もしてきました☆★☆


そして暑～～～い中、
　♪青春時代を取戻しに岩見沢キタオンへ♪
高校生の頃、南こうせつのそっくりさんがいて、学際ではギターを弾きながら
なりきってた。
そんな頃を懐かしみながら・・・　　キャー！　もう軽く30年の月日が流れてしまった。
　　　　　　　　　　　　のりのりの昔若かったお人↑
　　　　　　　　　　　　　ビール片手に　危ない人もこの中に・・・
　　　　　　　　　　　　　コンサート終了後、何とも綺麗！！！　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だったけど・・・？　　
　　　　　　　　　　　　　しっかりと余韻を残して　　プッシュを5回　

今 有言実行の時が

こんばんは
北海道には梅雨なんかないと思っていたけど、データー上は記録されていないものの、
体感はかなりなものです。


またまた師匠の畑、ファーム弦へ行ってきました。
今日の目的は先日医療大学の先生が農園を訪れ、勉強会が開催されましたが、そのお話を聞きたかったのです。
彼の以前の職業は福祉関係でしたが、介護も含め、そこで培った知識・経験を農業と共に活かせていけたなら・・・と話してくれたことがあります。
医療が発達し、人生が長くなった分、苦しい事も多い。それは本人は言うまでもないことですが、介護する、家族の負担も大きな物。
最近では認知症は、お年よりに限らず若年層も加速しているようです。患者を抱えての仕事も限界など、介護倒れにだってなりかねない。


そんな患者や家族の方が一時でも心が休まる場所を作れたなら・・・と
今年は
認知症フレンドシップストアーの認定を受けたそうです。

どんな内容なのかは写真にUPしましたが、
農園に来て、
　草取りをしてもいい
　虫を捕まえてもいい
　トマト摘みをしてもかまわない
　ただ、歩いているだけでもいい
　大空を仰ぎながら叫んだっていい（ここは私の言い分ですが）

とにかく、外に出よう！引きこもらないで！！！

そんな場所と機会・希望をも提供したいそうです。
もちろん認知症の人ばかりではなく、障害を持った方、疲れた方、窓は常に全開です。


皆が相手の立場を理解できるように・・・・いいえあたりまえになれば最高ですよね。


師匠の思いは、新規就農以前から聞いていましたが、ずーーっと思いつづけた夢が叶いましたね。
そんな師匠に心からエールを送りたいと思います。


時間がなくて、詳しくは聞くこと出来ませんでしたが、私も畑だけではない
学びがありそうです。

又少しづつ話を聞いていきたいと思います。


そして　　こんな癒しも・・・・♪

我が家の畑・・・少し成長

数少ない我が家の作物達。
しかし、少しづつ大きくなると嬉しいです。
お隣の奥様（お若い頃はミス小樽だった奥様）が色々訪ねて下さると、得意になってる私。

知識はそれほどないのにね。


落花生だよ！！！
花を見るのがとても楽しみ。
私の風邪菌を移さないよう、気使うほどの惚れ込みよう。
苗を送ってくださった、浦幌の素敵な野菜のソムリエさんはもう開花したそうです。
私のは１ヶ月ほど後になるみたい。

明日、追肥の予定。





こちらは　さ～～～て　なんでしょう？
アピオスです。
こちらも落花生と一緒に。

地下でどのようになっているかなぁー？












紫のコールラビもやっとここまで成長。

もっともっと大きくしてから
食べよォーっと！！

命がけのラズベリー収穫

連休最終日、いつもいつも仲むつましい、Mさん＆Kさんご夫婦とラズベリー狩をしてきました。
ブルーベリー・ハスカップはさることながら、ラズべリーも収穫には手間がかかります。
農家さんは直接摘んでもらうのがありがたいようです。
この日は、とある農園に3人で侵入し、３つのケースにどんどん入れ・・・つつ、口にもどんどん入れながら、仲良く800ｇを摘み揚げました。時々、虫さんに心を奪われるMさん。
←実を摘む前で～す
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　







←実を摘んだ後はこの様に残ります。
ガクから離れないようならまだ早い＾＾







そのころ周りに　あやしい　動きが？？？　　
スズメバチが様子を見に来ているという、Mさん発言。
手を止め、わずか　数歩動き出すと、ヒャー！！！！私の周りを威圧音をたてて飛び周るのです。その時間は1時間・・・・・・・位に感じました。
身体は固まってしまい、息まで止めていたような？？？

やっと、威圧音がしなくなり、ホッッッと　したとたん、今度はKさんにイイイ・・・。もちろんKさんも停止状態。

どうやら、このスズメバチは美しい人が解るらしい！！！？？？

危害を加えないことが解ったらしく、やっと立ち去っていきました。
【命をかけてのラズベリー収穫でした。】

働き蜂は、たった一匹の女王蜂の防御のために、危険を察したら何百倍もの生物にも襲い掛かるのですが、その理由は、女王蜂だけが子孫を増やすからなんだそうですよ。蜂の社会形成なんですね。
よく黒いものに寄ってくると言われますが、巣を踏んだりして破壊する熊の色を覚えているそうです。

そういえば
娘がさされた時、私、とっさに腕に吸い付きました。毒を出そうとしたのですが、してはいけない行為の様です。そうだよね。。。口の中に傷があったら大変だもんね。

スズメバチが増えたのは高度成長期に森林を大量伐採した為、熊や狐だけでなく、蜂も安住の地を奪われてしまったんです。・・・悲しすぎ＾＾；

この畑でのスズメバチとの遭遇は、自然の豊かさ、楽しさと共に、怖さも体験しました。

３人無傷で生還できて　　良かった良かった☆

←Mさんが恋したもう１件の農園主

そして、このラズベリーはKさんの手によって　【す・て・き】　な物に変身します。

http://chobiricojam.blog116.fc2.com/

ファーム弦・・・今シーズン開幕

知床の旅に行ってました・・・帰って来て
PCがつながりません・・・ドクターとうちゃんに直していただきました・・・けど今度は
風邪でダウンしました。そしてまだ頭が重～い！！！

ひっさし振りに師匠（ファーム弦）訪問。
「こんにちは！！」
「ここだよ！！！」
ありゃりゃ♪　草とエゴマに挟まれて見えなかったよ。
夕方はトマトの仕事はしていないと知りながら、やはりハウスを覗きたくなるのよね。
だって【師匠＝トマト】だべさぁー。

１週間ちょっと見ないうちに畑の色が変わっています。
そんな賑わいを見せている「ファーム弦」・今年も皆さんをお待ちしています（代表に代わり）
ということで、今年の予定です。

JAに出荷する桃太郎が熟しました。といってもこれはうっすらと橙色が確認できる状態で収穫です。
早朝6時頃から作業開始だそうです。もちろん　まり姉は行きませんよ。
こんな早く起きれるはすがないっしょ。
（でも約束しました。近日中に1日だけ行くって）頑張るよ～～～～！！！

★今年もやります、トマト狩り！！
　　・入園料は無料、しかも食べ放題～だけど～お持ち帰りの分のお代金はしっかり頂きますよw。
　　　しかーし　　雑草を30本以上抜く or イモムシ３匹以上捕まえる。これには師匠の考えあっての事。
　　※中学生や高校生世代の若者にも大いに参加して欲しい。でもこの頃って、500円でもけっこうつらい。そこで気楽にトマトに触れて、料理をする楽しさを知って欲しい。u nnだそうですよ。
　　　　私も３人の親だけに、これは　　実感！　　この頃の娘達は100円だって大金だったよ。
　　　

　　　　　　　　さあーー　貴方ならどっちを選ぶ？？？
　　

・更に畑の石を拾うとその重量分だけ、トマトがもらえるよ。
ちなみにこの石は500ｇ
私は近くだし毎日行っちゃうよ（笑）




ここでどんな栽培方法かを紹介します。
1.特別栽培農産物であること（農水省及び、Yes！cleanの北海道基準、又はそれ以下で栽培されています）
2.トマトの受粉は振動受粉（ぶんぶんまるだよ）・自然受粉・野蜂の自然交配や風によるもので、生態系環境に配慮しています
3.栽培地や畑全面では除草剤は一切使用しておりません。

この栽培方は就農してから固く守っています。　この私がしかと見届けていますゾ　＾＾）

トマトの紹介は追い追いすることにして

　　　今年も　ファーム弦のトマトを　ゼ～～～ん～～ぶ　食べ尽くそうネ

おっと、場所の紹介を忘れてはいけませんね
　　　　　　　　　　　　住所　　　北海道長沼町東１線北13
　　　　　　　　　　　　TEL 　　 090-6692-9849
　　　　　　　　　　　　　　　　　 【ファーム弦】　

私も時々いますので宜しく・・・・ネ

我が家の畑・・・花は咲いたが

　やっと満足の行く雨が降りました。
それで今日は余裕で出勤です。

作物に水を与えていると、いつもギリギリなんです。
だったら、早く起きて水やりをすれば良いのですが、それが出来な～～い！！！

そんな私とは裏腹にぱしっと目覚めているオクラの花
３つ目なのですが、朝、ぱぁーーっと咲いていても帰宅するころには
疲れ果てて、しぼんでしまいます。
気合入れても駄目だったよ～～～（笑）

おそらく実を食べる段階には行かないと思うけど、花観賞します。




ディル（ハーブ）の花ははこんなんで～す。
豚肉の香草焼きに他のハーブと混ぜて使いました。

花火の様でなかなか面白い。

畑修行・・・草取りも修行？

ここのところ修行の様子を書いてませんが実はしてましたよ。
草取りが続き、ネタがなかったのが本音です。

師匠はトマトのわき目をとって、整枝作業。
私はまだまだこの仕事はさせてもらえないよ（悲）
草取りばかりでは飽きるし・・・修行らしいことも・・・そこで、ない知恵を絞る。
「かぼちゃの面倒を見させてもらうのはどうかなァー？草も一緒にとれるし・・・」
伊達に年を重ねてはいませんぞ。
もちろん、美味しくて、つぶの良い物をそだてるための講座付きです。



←しっかりミニかぼちゃなんですが、私のこの手によってもぎ取られた
（ごめんよ；）

１つの株から３本のつるを伸ばすのですが、1つるの７番以内に雌（着果）したものは取ってしまいます。
★どうして・・・？？？
★育苗の段階で本葉が4枚になった頃、細胞分裂は7段位になっているそうです。
その時に温度管理など、適切でないものは、いい実にならないそうなのです。

昨年は理解に苦しみましたが、今年はやっと☆2つ＾＾ｐ




この日はお嬢を拉致しました。
草取りにはすぐ飽きた様でカメラでお遊びです。



この日のご褒美
可愛いミニ大根
＆
メガネになったエゴマ
　旨みが後からやってきますよ。












やっぱりトマトが気になる私。
師匠の故郷、埼玉東大宮生まれ【ミニトマトのサンチェリースマイル】が熟してきました。
以外に皮が柔らかです。
味ウンヌンのトマトではないと聞いていたけど、暑い時の畑のつまみぐいにはさっぱりして美味しいよｗ。



そして、除草作業も忘れてはいません
手前までびっしりだった草でしたが
約2時間後・・・完了ではないが、達成感があります。






まだまだ草取りはありま～～す。

【まり姉と草取りを楽しみませんか？】