2008年9月10日水曜日

ミニトマトでお勉強

今年は多種類のミニトマトを植えました。
シシリアンルージュピッコラルージュピッコラカナリア紅涙レッドチェリー
プリンテペポルゲーゼ(ドライ用トマト)・それに サンチェリースマイル(これは残念ながら、木が折れました^^;)

         まとめて収穫  



こちらはシシリアンルージュの双子ちゃん!
ふた組も・・・。

以前、トマトの師匠からご教授いただいた知識を 一言! 二言! 三言!
大玉も中玉もミニも共通なのですが、トマトには成長段階で熟期というものがあります。
①緑熟期 →②白熟期 →③赤熟期  の順です

①は、今 玉が大きいく成長している段階です。
②は、玉の成長はほぼ止まり、赤く色ずく手前。
③はほんのりと明るさが感じられ、ドンドン 追熟していきます。

③の段階だけが追熟するので、もし①②で摘み取っても赤くは成らないんですね。

で、白熟期と赤熟期の間は微妙。私には見分けるのは難しい。
師匠はもちろん思考時間はゼロ。ぱっぱっと緑熟期、白熟期のトマトをさばいてましたけど・・・☆

↓↓↓同じ日に摘み取ったもの。  同じ期だと思ったのに===
  日が経つと納得  
        赤熟期白熟期緑熟期に分かれていたんだよね~~
~   たまには 大玉のトマトが食べた~~いよ~~!!!



 こちらは本日のおまけで^~^す  けっこう立派じゃござんせんか (!エヘン!)

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