2008年5月24日土曜日

畑修行・・・調理用トマトの定植



5月24日
朝の風は心地よくそよぎ
畑修行には最高の日になりそうです。

8時50分「おはよう
ございます」と、師匠の声。今日は少しお疲れかな??
張り切って身支度をしたのに「打ち合わせ会議=休憩」タイム。

農家さんは 太陽が東の空を朱色に染める頃、畑に
出るのです。
9時頃にはだいぶ疲れもたまっているんですね。

さて本日は調理用トマトの定植です。
師匠は桃太郎もさることながら、クッキングぅー↑トマトの普及にも熱くなっていますよ。
ただ熱くなっている訳ではなく、全て目的があるんです。
  ・最近の料理離れのお若い方たちに、クッキングトマトをキッカケにして料理の楽し
   さを知って欲しい   
  
・味噌汁がおふくろの味であるように、これからはトマトベースもおふくろの
   味
にしたい。

    
    (師匠  おふくろの味は、な~~んたって味噌だよ。)

そんな事も思いつつ、作業は進み、私は鼻歌まで出ていました。
  事件はその時起きた・・・「ごめんなさい、ちょっと数え間違った様で・・???」
目の前に置いた苗はお引越し、更に植えた苗も掘り起こして植え替え・・・トホホホ
 なんと  びっくりよ!
!!   その時植えていたトマトのなまえは【ビックリオ】でした。(師匠の駄洒落で一瞬固まる。)
  こんな楽しいハプニングもおこりつつ、3時間、4時間と顔の表情は変化します。

トマトの香りはハウス中に広がり、赤くなったトマトを頭に描いて、疲れを癒す私です。
4列中3列を植えなければ今日は帰れない。

  「私の前には苗はない・私の後ろに苗は並ぶ」・・・達成感を味わうまでもう少し、

もう鼻歌は出てきませんが、高村光太郎の出現と共に、ゴールに着きました。



←カモミール


コンパニオンプランツは疲れた時の癒しになります。



←チャイブ





この日並んだ苗は、
    お騒がせの ビックリオ・・・・トマトソースにむく
          
  ビットリオ・・・・サンドウィッチ用                       
        通称:札幌トマト    
            マグローブ→金成→新札幌
        昭和のトマトで当時を思い出してくださいネ。
            福寿・・・昭和30年代
            東光・・・昭和40年代


達成感に浸り、ハウスを見渡し、かっこ良く帰宅するはずでしたが、
ハプニング無しで帰れません。
師匠に植え替えてもらったレタスの鉢をひっくり返し、大騒動。
師匠はまた直してくれました。

そして何処かに消えた私の帽子の捜索。
すでに諦めていたのですが、師匠は一生懸命探してくれましたよ。
感謝です。


しかし見つけたのは  わ た し
美しい夕日を仰ぎながら家路へと・・・。







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